Speisekarte.

Unsere Speisekarte

In unserem Haus und dessen gepflegter Gastlichkeit erwarten Sie einige schöne Stunden der Entspannung und Erholung. Alle Speisen werden stets aus besten Zutaten in der eigenen Küche frisch für Sie zubereitet.

Jetzt ist es an Ihnen, Ihren Aufenthalt in unseren Hallen zu genießen, unsere Speisen zu erleben und den Alltag zu vergessen, während es an uns ist, Ihre Zeit hier in einer schönen Erinnerung werden zu lassen.

Unsere Küche bietet Ihnen eine Mischung aus traditionellen Gerichten, die auf klassisch -authentische Art zubereitet werden und moderne Gaumenfreude voll Raffinesse und neuen Erleben.

Vor dem Essen einen Aperitif

Sekt

1 dl

€3,10

Sherry

5 cl

€3,20

Martini

5 cl

€3,20

Aperol Spritz

€7,50

Hugo

€7,50

Kalte & Warme Vorspeisen

Tatziki

mit Oliven und Brot

€6,50

Mozzarella und Tomaten

mit Balsamicocreme und Brot

€7,90

Vorspeisenplatte nach Art des Hauses

ür 2 Personen €29,90

€15,90

Datteln im Speckmantel

knusprig gebraten

€12,50

Gebackener Käse

mit Tatarsauce und Toastbrot

€9,90

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Toastbrot

€10,90

Scampi

mit Knoblauch auf Rucola Salat mit Balsamicocreme und Brot

€12,50

Calamari (frittiert)

mit Knoblauch und Brot

€10,50

Weinbergschnecken überbacken

in Sauce mit Knoblauch und Brot

€12,50

Überbackene Champignons in Sahnesauce

mit Knoblauch und Brot

€12,50

Hausgemachte Teigröllchen

gefüllt mit Käse

€7,50

Suppen

Französische Zwiebelsuppe überbacken

€6,90

Hühnersuppe

€5,90


Salate

Gemischter amerikanischer Salat der Saison

mit Sweet-Chilli geschwenkten Putenstreifen

€15,50

Gemischter Spanischer Salat der Saison

mit Scampi

€15,50

Caesar Salat

mit Putenfleisch und Speck

€15,50

Salatteller der Sasion

mit Käse und Thunfisch

€15,50

Steakbörse

Entrecöte -200g-

€29,90

Entrecöte -300g-

€36,90

Rumpsteak -200g-

€29,90

Rumpsteak -300g-

€36,90

Hüftsteak -200g-

€22,90

Hüftsteak -300g-

€28,90

Steakgerichte

Rumpsteak "Madagaskar" Ca. 200g

mit grünem Pfeffer in Weißweinsahnesauce, Kroketten und Salat vom Büffet

€29,90

Indianer Steak ca. 200g

Hüftsteak mit mediterranem Gemüse, Pilzen, Pommes frites und Salat vom Büffet

€26,50

Steak-Teller

Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Champignons, Kroketten und Salat vom Büffet

€25,90

Lustiger Bosniak

Rumpsteak mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€26,90

Pfeffer Steak ca. 200g

Rumpsteak in Pfeffersauce mit Kroketten und Salat vom Büffet

€29,90

Putensteak ca. 200g

mit Kräuterbutter, Folienkartoffeln mit Sour-Creme, mediterranem Gemüse und Salat vom Büffet

€21,90

Steak "Opatija" ca. 200g

Rumpsteak mit frischen Champignons in Sahnesauce, mediterranem Gemüse, Kroketten und Salat vom ...

€29,90

Schweinesteak ca. 250g

vom saftigen Schweinefilet mit Zwiebeln, Pilzen, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet

€20,90

Rumpsteak "Russische Art"

Steinpilze in Speck und Zwiebeln mit feiner Sauce, überbacken, mit Schafskäse, dazu Berner Rösti ...

€30,90

Spezialitäten vom Balkan

Cevapcici

Rinder- und Schweinefleisch feingehackt, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat vom Büffet

€17,90

Raznjici

Fleischspieße mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€17,90

Pola-Pola

Fleischspieß mit Cevapcici, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat vom Büffet

€17,90

Pljeskavica

Hacksteak vom Rind- und Schweinefleisch mit Zwiebeln, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€17,90

Gefüllte Pljeskavica

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Zwiebeln, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€19,90

Grillteller

Schweinefleischspieß, Schweinelachs, Cevapcici, Hacksteak, Magerspeck, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€20,90

Hatter-Teller

Gyros, Leber auf dem Rost gebraten und Schweinelachs, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€17,90

Gyros Teller

mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€17,90

Gyros in Metaxasauce

mit Pommes Frites und Salat vom Büffet

€19,90

Vjesalica

Schweinefiletspitze mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€18,90

Gefüllte Vjesalica

Schweinefiletspitze gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€20,90

Leber mit geröstetem Zwiebeln

Auf dem Rost gebraten, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€17,50

Schaschlik "kaukasische Art"

Medaillons mit Rostspeck, überzogen mit SchaschlikSauce, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€23,90

Hirtenspieß ca. 250g

Rind- und Schweinefleisch auf dem Spieß gebraten mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€23,90

Culbastija

Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln, leicht überzogen mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€18,90

Vjesalica Spezial

Schweinefiletspitze gefüllt mit Schinken und Schafskäse und mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes frites und Salat vom Büffet

€23,50

Für 2 Personen

Grillplatte

2 Schweinefleischfleischspieße, 2 Schweinelachse, 2 Cevapcici, 2 Hacksteaks, Gyros mit Pommes frites, Djuvecreis, Gemüse und Salat vom Büffet

€44,90

Gourmand Platte

2 Schweinemedaillons, 2 Putenmedaillons, 2 Schnitzel, 2 Cevapcici, 2 Hacksteaks mit Pommes frites, Reis, Gemüse und Salat vom Büffet

€47,90

Lammgerichte

Lammfilet

mit Rosmarinkartoffeln, mediterranem Gemüse und Salat vom Büffet

€30,90

Lammkarree

mit Rosmarinkartoffeln, mediterranem Gemüse und Salat vom Büffet

€29,90

Lammteller

verschiedene Spezialitäten vom Lamm mit Rosmarinkartoffeln, mediterranem Gemüse und Salat vom ...

€30,90

Pfannengerichte

Geschnetzelte Leber

mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Djuwetschreis und Salat vom Büffet

€16,90

Opatija Pfanne

Medaillons von Rind, Schwein und Pute in Madagaskarsauce mit Kroketten, Gemüse und Salat vom Büffet

€26,90

Putenpfanne

Geschnetzeltes Putenbrust in Pikante süß-scharfer Sauce, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Butterreis...

€19,90

Muckalica

Geschuetzeltes von Schwein mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Djuwetschreis

€19,90

Mexicanischer Topf

Putengeschnetzehtes mit Chanpignons Paprika Tomaten in pikanteSauce und Kroketten

€19,90

Lendchen Jäger Art

Schweinlendchen in Jägersauce Kroketten und Gemüse

€23,90

Schnitzelgerichte

Pfefferschnitzel, Schweineschnitzel

Paniert und überzogen mit Pfeffersauce dazu Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet

€19,90

Putenschnitzel

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet

€19,90

Schnitzel Wiener Art

Paniert dazu Pommes frites, Gemüse und Salat

€17,90

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel paniert, mit Jägersauce, Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet

€19,90

Champignons-Rahmschnitzel

in Champignonrahmsauce mit Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet

€19,90

Bernaise-Schnitzel

mit Champignons in Sauce Bernaise mit Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet

€19,90

Hawaii Schnitzel

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes, Gemüse und Salat vom Büffet

€21,50

Karadjordjeva -Schnitzel

gerolltes Schweineschnitzel paniert und mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüse und ...

€21,50

Cordon Bleu

Schweineschnitzel paniert mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat vom ...

€20,90

Nudeln - Pasta

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti mit Fleischsoße

€14,50

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Speck, Ei und Käse

€14,50

Tagliatelle Pute

Tagliatelle mit Putenfleisch in Pesto-Giovanesse

€15,50

Vegetarische Gerichte

Gemischter Gemüseteller Opatija

Gebratenes Gemüse "mediterraner Art" auf geschwenkten Reis

€15,90

Überbackenes Gemüse

Gebratenes Gemüse "mediterraner Art" auf geschwenkten Reis

€18,50

Fischgerichte

Scampi "Opatija"

in Knoblauch- Weißweinsauce, dazu Butterreis - Salat vom Büffet

€30,90

Calamari "frittiert"

mit Knoblauchsauce und Brot - Salat vom Büffet

€17,90

Zanderfilet

mit Gemüse, Salzkartoffeln und Salat

€24,90

Lachsfilet gegrillt

in Sahnesauce mit rotem Pfeffer und Knoblauch, dazu Salzkartoffeln - Salat vom Büffet

€26,90

Lachssteak gegrillt

mit Salzkartoffeln und Salat

€23,90

Für den kleinen Hunger

kleine Cevapcicis

mit Pommes frites

€13,90

kleines Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites

€11,90

Nuggets

mit Pommes frites

€9,90

Fischstäbchen

mit Pommes frites

€9,90

kleiner Grillteller

mit Pommes frites

€13,90

bakery, background, breakfast

Beilagen

Kräuterbutter €2,90

Djuwetschreis €4,50

Salzkartoffeln €4,50

Kroketten €5,00

geröstete Zwiebeln €5,00

Steakbrot €3,20

Pommes frites €4,50

Bratkartoffeln €5,50

Folienkartoffeln €5,90

gebratene Champig. €5,50

sauce, cup, dressing

Saucen

Tzaziki klein €3,90

Bernaise €4,90

Hollandaise €4,90

Pfeffersauce €4,90

scharfe Sauce klein €3,90

coffee and cake, espresso, cake

Desserts

Gemischtes Eis €5,50

ohne Sahne

Heiße Kirschen €7,90

auf Vanilleeis

Palatschinken I €7,90

mit Vanilleeis und Sahne

Gemischtes Eis €6,60

mit Sahne

Palatschinken II €8,90

mit Vanilleeis, heiße Kirschen und Sahne